Curry is originally Indian dish. I'd heard it was brought to Japan from England at the end of the Edo period. And now, It is too much to say that Japanese-style curry is a different dish from original curry.
Curry, as well as kara-age, is one of the most popular dishes in Japan. There are many curry shops in any cities. And also, curry is often made at home. Of course, I love it.
How to make Japanese-style curry is very easy.
First, meat(usually beef,pork,chicken or seafood) and vegetables(usually potatoes, onion and carrot) cut into suitable peaces, and fry them in a pot, and pour water, and boil together.
And last, put and stir curry roux into a pot. That's complete! It's so easy, right?
But, there is an easier way. Do you know?
That's this.
Just wait for three minutes.
Ah... Just to make sure, I say. The curry on first picture is not retort-packed!
「日本風カレー」
うまい！大成功！
カレーは元々インドの料理だ。カレーは江戸時代の終わりに、イギリスから日本にもたらされたって聞いたことがある。そして今や、日本風んカレーは、本来のカレーとは違う料理だと言っても過言ではない。
唐揚げと同様、日本ではカレーは最も人気のある料理の一つだ。どの街にも多くのカレー屋さんがある。そしてまた、カレーは家庭でもよく作られる。もちろん僕もカレーが大好き。
その作り方はとても簡単だ。
まず、お肉（普通は、牛肉か豚肉か鶏肉、もしくはシーフード）と野菜（普通はジャガイモと玉ねぎとニンジン）を、適当に切って、鍋で炒めて、水を注いで煮込む。
そして最後にカレーのルーを鍋に入れ、かき回す。それで完成！簡単でしょ？
でも、もっと簡単なやり方がある。知ってる？
それがこれ！
ほんの3分間待つだけだよ。
え～と、念のために言っとくけど。最初の写真のカレーは、レトルトじゃないよ。
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